Taken 3-Jul-13
Visitors 38


77 of 220 photos
Thumbnails
Info
Categories & Keywords

Category:
Subcategory:
Subcategory Detail:
Keywords:FISK, HAVTASKE, LODSOLDERMANDSGÅRDEN, MAD, MIKKEL FRIIS-HOLM OTTOSEN, SPECIALITETER
Photo Info

Dimensions2048 x 1365
Original file size1.54 MB
Image typeJPEG
Color spacesRGB
Date modified3-Jul-13 21:53
Fisk havtasker 7134

Fisk havtasker 7134

To kæmpe havtasker ankom fredag eftermiddag med Rørvig-Hundested færgen. Det er de to havtasker, fra DR's TV program "Tourne Sol", hvor popsangeren "Rollo" (fra Rollo og King) torsdag var auktionarius på fiskeauktionen i Hirtshal.
Havtaskerne måler op til 90 cm. i bredden og 125 cm i længden. Den største vejede 24 kg. og den mindste 20 kg. De er fanget på 150 meter vand i Skagerak under rejefiskeri.
Specialiteten Ristet Kæmpehavtaske med babyartiskokker og safranessens er på menukortet i weekenden til en pris af ca. kr. 210,00. Musklerne var godt spændte på køkkenpersonalet ved præsentationen foran "Lodsoldermandsgården" i Rørvig. Fra venstre Jonas Arildsen, Nicolaj Crump, Kristina Hansen og køkkenchefen Mikkel Friis-Holm Ottosen.
Foto: PF John Olsen, Tårnvænget 4, DK 4581 Rørvig, telefon 59918833 - e-mail: info@photodan.dk, www.photodan.dk